披萨


                                 比萨 Pizza

                                       (比萨饼、披萨、披萨饼、匹萨、匹萨饼)

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                                                       一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。

披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。

这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。

      


薄脆型披萨                               

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在五十年代,必胜客做出的薄脆式饼底十分流行,并且直到现在他们仍保留有这一特征。

薄脆型饼底的纹理结构应该是外壳松脆而里面松软。


这种类型的比萨通常适量地添加饼顶配料和乳酪,并且使用较薄的比萨酱来达到最佳效果。


可生产此食品的机械
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